Форумы ANCHEM.RU: растворение жирных кислот в NaOH

Российский химико-аналитический портал

химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов

карта портала ::: расширенный поиск

ANCHEM.RU » Форумы » 4. Химический форум ...

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

растворение жирных кислот в NaOH >>>

  Ответов в этой теме: 11
  Страница: 1 2
  «« назад || далее »»

[ Ответ на тему ]

Автор

Тема: растворение жирных кислот в NaOH

Dm_J
Пользователь
Ранг: 9

03.07.2011 // 23:33:30

Подскажите плиз, возможно ли растворение стеариновой кислоты в водном растворе едкого натра, концентрация, температура раствора ?
И вообще растворение жирных кислот в щелочи-это вообще возможно ?..

ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

ion+
Пользователь
Ранг: 2924

04.07.2011 // 8:20:39

ru.wikipedia.org/wiki/Гидроксид_натрия
www.wikiznanie.ru/ru-wz/index.php/Мыло

Dm_J
Пользователь
Ранг: 9

04.07.2011 // 9:34:16

ion+ пишет:
ru.wikipedia.org/wiki/Гидроксид_натрия
www.wikiznanie.ru/ru-wz/index.php/Мыло

Я понимаю что процесс омыления должен быть, но не знаю четких соотношений и технологии ( на ур-не лаборатории). Процесс должен идти в ВОДНОМ растворе. Я пытался растворить стеаринку в 1% водном растворе щелочи- не растворилась и реакции не было.. ?

ion+
Пользователь
Ранг: 2924

04.07.2011 // 10:11:25

tehstandart.com/ГОСТ%209419-78

олег ишмухаметов
Пользователь
Ранг: 741

04.07.2011 // 15:18:46

Dm_J пишет:

ion+ пишет:
ru.wikipedia.org/wiki/Гидроксид_натрия
www.wikiznanie.ru/ru-wz/index.php/Мыло
Я понимаю что процесс омыления должен быть, но не знаю четких соотношений и технологии ( на ур-не лаборатории). Процесс должен идти в ВОДНОМ растворе. Я пытался растворить стеаринку в 1% водном растворе щелочи- не растворилась и реакции не было.. ?

все как обычно, сначала объясните для чего... почему именно в щелочи, цель?

Dm_J
Пользователь
Ранг: 9

04.07.2011 // 18:04:06

олег ишмухаметов пишет:

Dm_J пишет:

ion+ пишет:
ru.wikipedia.org/wiki/Гидроксид_натрия
www.wikiznanie.ru/ru-wz/index.php/Мыло
Я понимаю что процесс омыления должен быть, но не знаю четких соотношений и технологии ( на ур-не лаборатории). Процесс должен идти в ВОДНОМ растворе. Я пытался растворить стеаринку в 1% водном растворе щелочи- не растворилась и реакции не было.. ?
все как обычно, сначала объясните для чего... почему имен
но в щелочи, цель?

Прикидываю косметические рецептуры. Прекурсор должен быть получен только при взаимодействии жирных кислот с NaOH. Другие варианты не подходят..

Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

Учебный центр «МЕТРОН»
Учебный центр ФГУП «УНИИМ». Повышение квалификации специалистов предприятий по вопросам метрологии, метрологического обеспечения, сертификации, аккредитации в различных сферах деятельности.

varban
VIP Member
Ранг: 8699

04.07.2011 // 21:01:30

Ну раз не подходят, почитайте хотя бы википедию. Увеличьте концентрацию щелочи до 40% и будет реакция

Dm_J
Пользователь
Ранг: 9

04.07.2011 // 23:23:36

varban пишет:
Ну раз не подходят, почитайте хотя бы википедию. Увеличьте концентрацию щелочи до 40% и будет реакция

За "концентрацию" в 40 % - спасибо. Попробую. А в "википедиях" в основном так :
"Ныне мыловаренные заводы прямо покупают едкие щелочи, и тогда приготовление щелока состоит в простом растворении едких щелочей; на заграничных мыловаренных заводах даже прямо покупают крепкие растворы едких щелочей, и только разбавляют водой эти растворы до надлежащей концентрации" . Так же приводятся концентрации для омыления жиров в В(что это за ед.изм концентрации - ?)

varban
VIP Member
Ранг: 8699

05.07.2011 // 2:59:39

Редактировано 2 раз(а)

Угу, а в конце

См. H. Hager, "Руководство к фармакологической и медико-химической практике" (1893; вып. 19, 20 и 21, рус. перевод); Хлопин, "Результаты исследования карболовых М." ("Журн. Рус. Общ. Охран. Народного Здравия", 1891, № 8 - 9); H. Fresenius u. С. J. L. Makin; "Ueber die Bestimmung des Phenols im Seifen u. Desinfectionsmitteln" и др.

Исчерпывающая энциклопедичность.

Идите на ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D1%8B%D0%BB%D0%BE , а потом по ссылкам, по ссылкам.

И тов. Яндекса спросить не мешает.

Дмитрий (anchem.ru)
Администратор
Модератор форума
Ранг: 4450

05.07.2011 // 8:10:06

Dm_J пишет:
Я пытался растворить стеаринку в 1% водном растворе щелочи- не растворилась и реакции не было.. ?

Это вопрос или утверждение? "Стеаринка" - стеариновая кислота, чистая?
1. Смотрите растворимость стеарата натрия и самой стеариновой кислоты
2. В растворе щелочи может раствориться эквивалентный объем молей стеариновой кислоты к молям щелочи (при приближении в 100% растворимости стеарата натрия и малой растворимости стеариновой кислоты). Но не забывайте что на это потребуется время и перемешивание. Если кислота малорастворима - процесс кинетически затруднен. (Это общие принципы которые позволят вам оценивать в дальнейшем аналогичные ситуации)

Dm_J пишет:

ion+ пишет:
ru.wikipedia.org/wiki/Гидроксид_натрия
www.wikiznanie.ru/ru-wz/index.php/Мыло
Я понимаю что процесс омыления должен быть, но не знаю четких соотношений и технологии ( на ур-не лаборатории)

А омыление то тут при чем? ru.wikipedia.org/wiki/Омыление
Вы же не жир пытаетесь в щелочи растворить...

Dm_J
Пользователь
Ранг: 9

05.07.2011 // 13:42:12

Все понял. Пошел учить матчасть. Спасибо за помощь..


Ответов в этой теме: 11 Страница: 1 2 «« назад \|\| далее »»	Ответ на тему

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU: [ Все новости ]

Размещение рекламы / Контакты