Российский химико-аналитический портал  химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов  
карта портала ::: расширенный поиск              
 


ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ...
  1. Аналитический форум | Список форумов | Войти в систему | Регистрация | Помощь | Последние темы | Поиск

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

Анализ водки, в состав которой входит мед и сахарный сироп, на газовом хроматографе >>>

  Ответов в этой теме: 13
  Страница: 1 2
  «« назад || далее »»

[ Ответ на тему ]


Автор Тема: Анализ водки, в состав которой входит мед и сахарный сироп, на газовом хроматографе
маря
Пользователь
Ранг: 11

16.10.2014 // 19:58:50     
Редактировано 1 раз(а)

Добрый день!!! Кто делает анализ водки на ГХ "Хроматэк-Кристалл 5000.2" Подскажите как отгоняете водку в состав которой входит мед и сахарный сироп? Представители фирмы посоветовали отгонять, чтобы колонку не испортить.Спасибо.
ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
F251
Пользователь
Ранг: 41


16.10.2014 // 22:44:35     
Редактировано 1 раз(а)

Парофазная ГХ вам в помощь. Или взять и просто отогнать, но тогда достоверность результатов упадет.
kot
Пользователь
Ранг: 2024


17.10.2014 // 6:39:58     
Практически в любую современную водку входит то что вы перечислили, глицерин еще. Раньше вас это не смущало? Если разговор о конкретной водке где этого добра более 1%, то наверное имеет смысл что то делать, только это будет уже не водка а настойка, использование термина водка допустимо только в связке с прилагательным (специальная, особая итп)
Amphetamin
Пользователь
Ранг: 94


17.10.2014 // 9:21:01     
Не надо ничего отгонять. Там мёда не больше 1 кг на 10 кубов водки.
Я иногда даже коньяк закалываю без отгона. А там сахара до 15 г/л.
Колонке при этом уже 15-й год стукнул.
Vivafidel3
Пользователь
Ранг: 121


23.10.2014 // 5:12:54     
Если отогнать то где гарантия, что вся токичка тоже в отгон пойдет. Поэтому выхода другого кроме как колоть в чистом виде нет.
Клим Леонов
Пользователь
Ранг: 21


23.10.2014 // 14:52:00     

F251 пишет:
Парофазная ГХ вам в помощь. Или взять и просто отогнать, но тогда достоверность результатов упадет.

Подскажите пожалуйста, а что у Хроматэк есть парофазный ввод проб?!
Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
Испытательный центр ВНИИИ мясной промышленности Испытательный центр ВНИИИ мясной промышленности
Основное направление работы - контроль качества и безопасности пищевой продукции, продовольственного сырья, кормов для животных и питьевой воды. Организация и управление работами по испытаниям осуществляются в соответствии с ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2006 "Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий".
Перепелкин К
Пользователь
Ранг: 840


23.10.2014 // 15:18:36     
Редактировано 1 раз(а)


Клим Леонов пишет:

F251 пишет:
Парофазная ГХ вам в помощь. Или взять и просто отогнать, но тогда достоверность результатов упадет.

Подскажите пожалуйста, а что у Хроматэк есть парофазный ввод проб?!

chromatec.ru/products/main/peripherals/drp/
chromatec.ru/products/main/peripherals/dozator_avtomaticheskiy_zhidkostnyy_dazh_2m_parofaznyy_/
и в апреле на выставке был анонсирован chromatec.ru/upload/medialibrary/72a/AE14_as_3d_hs_resize.jpg
маря
Пользователь
Ранг: 11


25.10.2014 // 18:12:19     
Проверяла, токсичка при отгоне не теряется. Раньше этот вопрос не волновал, так как прибор был древний, теперь прибор и колона новая. Жалко!!! Отгонять советуют из "Хроматэк", я не сама придумала.
Хотела спросить кто делает с отгоном, чисто технически: сколько водки берут, сколько по времени отгоняют, ставят ли колбу приемную в лед и т.д.
Парофазники в Хроматэк есть, собираемся купить для определения хлороформа в бассейнах.
kot
Пользователь
Ранг: 2024


27.10.2014 // 7:23:13     

маря пишет:
Проверяла, токсичка при отгоне не теряется. Раньше этот вопрос не волновал, так как прибор был древний, теперь прибор и колона новая. Жалко!!! Отгонять советуют из "Хроматэк", я не сама придумала.
Хотела спросить кто делает с отгоном, чисто технически: сколько водки берут, сколько по времени отгоняют, ставят ли колбу приемную в лед и т.д.
Парофазники в Хроматэк есть, собираемся купить для определения хлороформа в бассейнах.

Не очень понятно Хроматек советуют "отгонять" или "купить", или можно и в обратной последовательности но деньги вперед .
Когда вся страна всю жизнь колола водку (да и коньки тоже) просто так, вы хотите быть впереди планеты всей, даже если вы придумаете отгонку не меняющую количественного состава микропримесей, то посмотрите методику которой вы пользуетесь, разве там предусмотрено какое-либо рафинирование?
В итоге вы что анализируете исходную водку или её отгон?
kump
Пользователь
Ранг: 3190


27.10.2014 // 14:32:13     

kot пишет:
посмотрите методику которой вы пользуетесь, разве там предусмотрено какое-либо рафинирование?

Дельное замечание. А то развели тут вольницу паимаешь! И никакой менеджмент по качеству им не указ!

С другой стороны, неукоснительное выполнение НД во многих случаях верный способ завалить всё дело.

Но в данном случае опасения явно излишни, колитесь своей водкой смело.
Valera1234
Пользователь
Ранг: 516


27.10.2014 // 14:49:34     
Делать отгон или не делать - личное дело каждого. Есть и + и -.
Замечено, что после отгона, при доведении крепости до первоначальной может увеличиться ацетальдегид. Но зато вы избавляетесь от нелетучего остатка. Соответственно система дольше остаётся чистой, меньше надо обслуживать прибор.
Если не отгонять, то анализ получается более точный к истинному. При этом вся "карамель" оседает на набивке лайнера, если пользуетесь лайнерами с наполнением, либо полетит в колонку, если пользоваться лайнерами без наполнения. Существуют также лайнеры без наполнения со специальным стаканчиком для сбора нелетучего остатка (типа Restek 20709), но их использование - сверхредкость. А вот при последующих анализах, что замечено неоднократно, эта "карамель" начнёт давать ложные пики на месте искомых. В первую очередь это эфиры. При этом, если колоть спирт, то пиков нет, а воду (водку) - есть. Т. о. если лайнеры и колонки вы относите к часто меняемым расходным материалам, то колите без отгона.
Опять же от пары анализов без отгона ничего не поломается. Советую сравнить оба метода и решить, какой больше подходит вам.

  Ответов в этой теме: 13
  Страница: 1 2
  «« назад || далее »»

Ответ на тему


ААС, ИСП-АЭС, ИСП-МС - прямые поставки в 2022 году

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU:      [ Все новости ]


ЖУРНАЛ ЛАБОРАТОРИИ ЛИТЕРАТУРА ОБОРУДОВАНИЕ РАБОТА КАЛЕНДАРЬ ФОРУМ

Copyright © 2002-2022
«Аналитика-Мир профессионалов»

Размещение рекламы / Контакты