| Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
 |
|
| ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... |
 |
Определение диоксида титана в продуктах питания >>>
|
 |
| Автор | Тема: Определение диоксида титана в продуктах питания |
|
StPeterkus Пользователь Ранг: 131 |
 14.03.2016 // 18:21:50
Коллеги! Ищу методику для определения диоксида титана (красителя E171) в продуктах питания. Пока нашел только AOAC 973.36 - титан в сыре, спектрофотометрия (пероксидный метод) - 76го года. Есть ли что-нибудь более современное? Есть какие идеи? Если есть лаборатории, которые выполняют подобные испытаания, то поделитесь, пожалуйста, контактами. Спасибо! |
|
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
|
StPeterkus Пользователь Ранг: 131 |
27.03.2019 // 18:16:49
Коллеги, поднимаю тему снова. Что можете посоветовать? |
|
toxic1978 Пользователь Ранг: 249 |
28.03.2019 // 15:08:50
Редактировано 11 раз(а) если условия анализа по АОАС Вас устраивают - пользуйтесь им. Обычно определение чего-либо регламентируется нормами по ТИ производства. Там же и ссылка на метод. Если такой показатель не нормируется, значит не определяется. Рекомендую просмотреть это. Вероятно, в первоисточниках будут и способы. Ответ на Ваш вопрос напрямую зависит от того, для чего нужны результаты такой работы (для науки, для себя, для контроля аккредитованным органом). А для себя будет полезным и это: В случае интереса, полный текст можно попросить у авторов работ, на researchgate, либо при наличии официальной подписки, например в центрах РГБ В любом случае, главное подобрать условия и способ озоления пробы при ее подготовке, т.к. возможны потери. Тип анализа при таком раскладе в отношении металлов уже не особо будет важен. Но повторюсь, точность анализа и метод зависит от того, для чего нужны данные. |
|
stanka Пользователь Ранг: 168 |
01.04.2019 // 6:15:00
я разработала методичку, но могу даст вам вечером, потому что не помню последовательност и все реактиви . вечером посторяюс даст вам методичку и если поможет дерзайте. в целом проблем являеться разтворение титаногого диоксида. |
|
stanka Пользователь Ранг: 168 |
01.04.2019 // 18:58:56
Редактировано 1 раз(а) Подготовка пром думаю что надо вьiпарит до сухо(проба отвечает на 0,1г титаногого диоксида) Изпользуем чашку 100мл.Потом проба заливаеться с 6 мл конц. серная кислота и добавляеться 2,5 г сульфат амония.Нагреваеться на електроплите до польного растворения .охлаждаеться до комнатной температуре.Стенки чашку ополаскиваетя осторожно и пробу переносят в мерную кольбу от 100мл. Долить до марки.Аликвоту от 20мл переносить вконичкую кольбу от 500мл.Добавляется 200мл д. вода и 2мл перекис водорода(30%).Оставлят нна 5 минут для реагирование. Потом добовляем 20мл 0,1н ЕДТА.Отстоит за 20мин. Добовляем 15 г уротропин. всряхивать до растворение уротропина. Проверять рН (5 - 5,5).Если не то добавляем по каплям амиак.Добавляем 0,1г ксиленолоранжевьi и титруем с 0,1н р-р сульфата цинка до переход цвета от жельтьi до красньi. Изчисление %TiO_2=((V_0-V_1 ).F.0,0040.100.100)/(M.20) F - фактор р-ра сульфата цинмка М- количество проб. Та методичка натворили по ГОСТ 9808-84 и справочник аналитик химика. Попробуйте и успехи. |
| |
||
|
Ответов в этой теме: 4 |
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
|
Размещение рекламы / Контакты |
[]
