Форумы ANCHEM.RU: хлорорганические пестициды в молоке и молочных продуктах

Российский химико-аналитический портал

химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов

карта портала ::: расширенный поиск

ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ...

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

хлорорганические пестициды в молоке и молочных продуктах >>>

  Ответов в этой теме: 11
  Страница: 1 2
  «« назад || далее »»

[ Ответ на тему ]

Автор

Тема: хлорорганические пестициды в молоке и молочных продуктах

AndrewSem
Пользователь
Ранг: 70

31.05.2018 // 11:58:18

Добрый день.

Есть тут кто делает молоко по ГОСТ 23452-2015?
Нужен совет или даже помощь в том, как лучше сделать очистку экстракта по ГОСТ ИСО 3890-2.
Старый ГОСТ 23452-79 предлагает очистку делать серной кислотой ( как в прочем мы и делаем ХОСы в других матрицах).

Благодарю за помощь.

ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

Zaxid
Пользователь
Ранг: 9

11.06.2018 // 8:47:28

ГОСТ 23452 п.2.3.11.1 предусматривает колоночную очистку экстрактов на АСК. Очистка удовлетворительная, мы работаем этим методом в течении нескольких лет, метод ГЖХ.

Zaratex
Пользователь
Ранг: 84

07.08.2019 // 16:18:41

Редактировано 1 раз(а)

Подниму тему, кто и какими способами делает пробоподготовку по ИСО 3890. В нём нет даже масс проб необходимых для анализа. В частности интересует именно ГХЦГ(альфа, бета, гамма) и ДДД и его метаболиты.

kump
Пользователь
Ранг: 3190

07.08.2019 // 22:33:30

Вопрос в догонку. Кто-нибудь, когда-нибудь находил ХОП в молочке?

SergeyK
Пользователь
Ранг: 2168

08.08.2019 // 10:17:48

Редактировано 2 раз(а)

kump пишет:
Вопрос в догонку. Кто-нибудь, когда-нибудь находил ХОП в молочке?

Боюсь, что все ХОПы останутся у животного в подкожном жире, ведь там липиды с бОльшим сродством, даже если каким-то образом ХОПы попадут в пищевую цепь. ХОПы - это привет из 80-х, использование их может быть только случайным, там бочку нашли или безродный китайский пестицидный продукт. Попробуйте купить линдан или ддт не в виде чистого вещества для хроматографии, будете удивлены. Возможно, что даже их промышленное производство и ввоз запрещены. Для анализа реальных пестицидов нужен тандемник мс-мс, вообще два: гх и вэжх. А это дорого. И стандарты тех пестицидов, в ранге ГСО их не будет ещё лет 300.
Если вы видите добавку пестицида в молоко, переживать вам не о чем.

Valerа1234
Пользователь
Ранг: 2884

08.08.2019 // 10:26:51

SergeyK пишет:
Если вы видите добавку пестицида в молоко, переживать вам не о чем.

ещё гламурнее добавку в пищу коровы делать

Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

Испытательный центр ФГУ «Балтийская дирекция по техническому обеспечению надзора на море»
Федеральное государственное учреждение «Балтийская дирекция по техническому обеспечению надзора на море» создано в соответствии с распоряжением Правительства Российской Федерации и осуществляет свою деятельность на территории Российской Федерации, во внутренних морских водах, территориальном море, в исключительной экономической зоне и на континентальном шельфе Российской Федерации.

SergeyK
Пользователь
Ранг: 2168

08.08.2019 // 10:29:44

Valerа1234 пишет:

SergeyK пишет:
Если вы видите добавку пестицида в молоко, переживать вам не о чем.
ещё гламурнее добавку в пищу коровы делать

В почву ещё можно, через траву должно в корову входить.

kot
Пользователь
Ранг: 2024

09.08.2019 // 3:13:08

kump пишет:
Вопрос в догонку. Кто-нибудь, когда-нибудь находил ХОП в молочке?

Ну вообще-то они никуда не делись. Просто где-то побольше где-то поменьше. Вроде даже карта "распространения ДДТ в РФ" есть. Ну и сообразно этой "карте" теоретически ХОП должны быть в любом молоке, вопрос только в количестве молекул. Ну и сообразно этой аксиоме можно и находить и не находить в зависимости от поставленных целей и используемого оборудования.

kump
Пользователь
Ранг: 3190

10.08.2019 // 22:36:23

Редактировано 1 раз(а)

Фоновые концентрации в почве, воде и донных отложениях составляют величины порядка 10-9мг/кг. Что на несколько порядков меньше, чем допустимая концентрация в любых продуктах питания. Показатель давно пора исключить.

kot
Пользователь
Ранг: 2024

12.08.2019 // 3:16:16

kump пишет:
Фоновые концентрации в почве, воде и донных отложениях составляют величины порядка 10-9мг/кг. Что на несколько порядков меньше, чем допустимая концентрация в любых продуктах питания. Показатель давно пора исключить.

10мг в килограмме, не многовато ли? Но суть не в этом. Просто если в иле 10мг то в рыбье муке 100мг, в курице 1гр. Цифры условные но суть та.
А вообще конечно в обычной молочке дустов в концентрациях выше уровней способных принести вред здоровью нет уже давно. НО! это в обычной молочке ибо кто кое-где у нас пророй делает и необычную. Ну и опять же наши уровни МДУ рождаются исключительно в головах чиновников, посему к здоровью и вреду отношения не имеют, а в "военное время" могут достигать даже отрицательных значений .
ЗЫ надо кстати глянуть, что там в 28 приказе написано

Nerazzurri
Пользователь
Ранг: 427

12.08.2019 // 9:26:49

kot пишет:
10мг в килограмме, не многовато ли? Но суть не в этом. Просто если в иле 10мг то в рыбье муке 100мг, в курице 1гр. Цифры условные но суть та.

Это имелась ввиду цифра 10^-9. Вполне себе 10^-7 мг/кг.


Ответов в этой теме: 11 Страница: 1 2 «« назад \|\| далее »»	Ответ на тему

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU: [ Все новости ]

Размещение рекламы / Контакты