Российский химико-аналитический портал  химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов  
карта портала ::: расширенный поиск              
 


ANCHEM.RU » Форумы » Курилка - нетематические вопросы ...
  Курилка - нетематические вопросы | Список форумов | Войти в систему | Регистрация | Помощь | Последние темы | Поиск

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

пивные бактерии >>>

  Ответов в этой теме: 3

[ Ответ на тему ]


Автор Тема: пивные бактерии
Jritals
Пользователь
Ранг: 34

07.04.2026 // 9:59:02     
пивные бактерии, почему они создают такой вкус в осадке? что это за вещество?
ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
Дмитрий (anchem.ru)
Администратор
Модератор форума
Ранг: 4469


07.04.2026 // 16:56:10     
АНАЛИЗ МЕТОДОВ ИНСТРУМЕНТАЛЬНОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВЫХ КОНЦЕНТРАЦИЙ ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ ПИВА И ПИВНЫХ НАПИТКОВ

scienceforum.ru/2018/article/2018005970
kump
Пользователь
Ранг: 3306


10.04.2026 // 9:03:03     
Это уважаемый, пивные дрожжи, а не бактерии. Какая-нибудь раса Sacharomyces cerevisiae. Наличие бактерий в пиве не приветствуется. Если это будут молочнокислые - то пиво превратится в квас, правда с хмельной горечью. Если же что-то из бактерий группы кишечной палочки (БГКП) то на работу минимум пару дней вы точно не пойдёте, а может быть штаны в руках придётся поносить и с недельку, это если до госпитализации дело не дойдёт (гемолитические эшерихии, сальмонелы, шигеллы там всякие...).
Boralex
Пользователь
Ранг: 313


10.04.2026 // 11:29:47     
Это троль, не стоит его подкармливать

  Ответов в этой теме: 3

Ответ на тему



ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU:      [ Все новости ]


ЖУРНАЛ ЛАБОРАТОРИИ ЛИТЕРАТУРА ОБОРУДОВАНИЕ РАБОТА КАЛЕНДАРЬ ФОРУМ

Copyright © 2002-2022
«Аналитика-Мир профессионалов»

Размещение рекламы / Контакты