Форумы ANCHEM.RU: Подсолнечное масло

Российский химико-аналитический портал

химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов

карта портала ::: расширенный поиск

ANCHEM.RU » Форумы » Дискуссии ...

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

Подсолнечное масло >>>

  Ответов в этой теме: 13
  Страница: 1 2
  «« назад || далее »»

[ Ответ на тему ]

Автор

Тема: Подсолнечное масло

cat mypravo
Пользователь
Ранг: 12

27.12.2005 // 6:43:14

Дилетант спрашивает у понимающих.
Что можно сделать с ежедневным объемом в 250 литров использованного подсолнечного масла? Выливать в канализацию жалко. Какое можно найти ему полезное применение?
Заранее спасибо.
Всех с новым годом!!!

ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

Леонид
VIP Member
Ранг: 5266

27.12.2005 // 9:25:16

Самое лучшее, что можно сделать, это сварить олифу.
При стоимости литра хорошей олифы порядка 20 руб.,
дело вполне выгодное, а оборудования и первоначальных вложений нужно - минимум.
У меня есть собственноручно разработанная технология варки олифы из отработанного подсолнечного масла (после жарки пирожков и пончиков) с кобальтовым сиккативом.
Олифа, хоть по классификации и "оксоль", но получается хорошая, почти неотличимая от натуральной, сваренной на льняном масле. Гарантировано застывает за сутки и проходит по всем другим требованиям ГОСТа.
Есть рецептура и разработан технологический регламент. Могу поделиться за соответствующее вознаграждение.

Boralex
Пользователь
Ранг: 306

27.12.2005 // 9:48:14

Сдавать в ближайшую котельную на топливо. Правда, коптить, будет...

cat mypravo
Пользователь
Ранг: 12

27.12.2005 // 9:57:20

Леонид пишет:
Самое лучшее, что можно сделать, это сварить олифу.
При стоимости литра хорошей олифы порядка 20 руб.,
дело вполне выгодное, а оборудования и первоначальных вложений нужно - минимум.
У меня есть собственноручно разработанная технология варки олифы из отработанного подсолнечного масла (после жарки пирожков и пончиков) с кобальтовым сиккативом.
Олифа, хоть по классификации и "оксоль", но получается хорошая, почти неотличимая от натуральной, сваренной на льняном масле. Гарантировано застывает за сутки и проходит по всем другим требованиям ГОСТа.
Есть рецептура и разработан технологический регламент. Могу поделиться за соответствующее вознаграждение.

""
Мы многократно пытались из отработки сделать олифу,но увы это практически
не возможно так как нестабильное по составу сырьё в части содержания разных животных жиров ,саломасов и др. составляющих. ""

????????

Леонид
VIP Member
Ранг: 5266

27.12.2005 // 10:02:13

Да ерунда все это.
Мы ведь тоже олифу варили не из чистого масла. После жарки, например, беляшей там и свинного жира и прочих животных жиров достаточно было.
Есть свои ноу-хау. В первую очередь - состав сиккатива и режим варки.

cat mypravo
Пользователь
Ранг: 12

27.12.2005 // 11:46:42

А можно для тупых процесс превращения масла в олифу, т.к. никогда этим не занимались.
Ну и естественно цена вопроса. Мож чего и получится.
ответ на rudakovk@ngs.ru

Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

Ассоциация аналитических центров «Аналитика»
Ассоциация объединяет специалистов в области прикладной аналитической химии и работает под эгидой Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии Российской Федерации (Ростехрегулирование) и Научного Совета по аналитической химии РАН (НСАХ РАН). В Ассоциацию входит более 130 членов - лабораторий отраслевых и академических институтов, ВУЗов, организаций Ростехрегулирования, предприятий различных форм собственности.

Леонид
VIP Member
Ранг: 5266

27.12.2005 // 12:26:40

cat mypravo пишет:
А можно для тупых процесс превращения масла в олифу, т.к. никогда этим не занимались.
Ну и естественно цена вопроса. Мож чего и получится.
ответ на rudakovk@ngs.ru

Процесс довольно простой:
Берется электросковорода (есть в любой столовой), наливается в нее на 2/3 объема масло. Если объемы большие, то придется самим мастерить бак с электроподогревом.
Масло нагревается до 120 град., добавляется нагретый сиккатив (резинат кобальта) и пропускается через толщу масла воздух микрокомпрессором. Температура самопроизвольно начинает повышаться примерно до 160 град. При этом нагрев отключают.
Этот процесс длится от 1,5 до 2,5 часов. Ведь масло у Вас уже наполовину свареное. Когда температура начинает падать, включают подогрев и выдерживают еще 0,5 часа.
Все. Готовый продукт охлаждают и сливают в емкость (бочку).
Если получился слишком густой, разбавляют уайт-спиритом (до 20%). После этого проводят испытания на скорость и полноту высыхания и прочие показатели качества.
В первом посте моего персонального форума есть эл. адрес. Пишите.
Подробности перегоню файлом.
А насчет цены...Это я про вознаграждение фигурально выразился. Достаточно будет моего морального удовлетворения от того, что одним отходом на долю многострадальной земли будет меньше.
А вообще, от ящика пива не отказался бы...

olegnet
Пользователь
Ранг: 2

17.08.2006 // 17:15:07

а не подскажИте, как вообще получается подсолнечное масло??? в технологическом смысле...

Valeriy
Пользователь
Ранг: 431

17.08.2006 // 18:22:45

olegnet пишет:
а не подскажИте, как вообще получается подсолнечное масло??? в технологическом смысле...

Если не вдаваться в технические подробности, то есть два способа: Отжим и экстракция специальными пищевыми бензинами семян подсолнечника. Так же получается и рапсовое, кстати.

olegnet
Пользователь
Ранг: 2

17.08.2006 // 23:05:31

Valeriy пишет:

olegnet пишет:
а не подскажИте, как вообще получается подсолнечное масло??? в технологическом смысле...
Если не вдаваться в технические подробности, то есть два способа: Отжим и экстракция специальными пищевыми бензинами семян подсолнечника. Так же получается и рапсовое, кстати.

а если в технические подробности вдаваться!

Valeriy
Пользователь
Ранг: 431

18.08.2006 // 11:01:15

Так а что узнать то вы хотите, процесс то довольно хорошо описан, инфа в и-нете имеется?


Ответов в этой теме: 13 Страница: 1 2 «« назад \|\| далее »»	Ответ на тему

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU: [ Все новости ]

Размещение рекламы / Контакты