| Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
 |
|
| ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... |
 |
Сравнение результатов определения суммы полифенолов, фолин-чокалтеу >>>
|
 |
| Автор | Тема: Сравнение результатов определения суммы полифенолов, фолин-чокалтеу |
|
mau84 Пользователь Ранг: 2 |
 23.05.2022 // 8:09:31
Коллеги, в литературе чаще всего встречается выражение содержания суммы полифенолов в эквиваленте галловой кислоты, однако также распространен пересчет на экв. т-феруловой кислоты, насколько возможно и корректно сравнивать подобные результаты? |
|
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
|
toxic1978 Пользователь Ранг: 250 |
04.03.2025 // 14:40:55
Редактировано 1 раз(а) сравнивать можно всё и всегда. Но смотря для чего и с какой целью. Если пропись методик одна и та же, подготовка образцов проб перед анализом не отличается, то отличие в результате будет, но не более 20% разницы между ними. При выборе стандартного вещества обычно руководствуются его тождественностью и структурной близостью к тому, что содержится в пробе и определяется в пределах выбранного метода анализа, его специфичности, стоимости, стабильности при хранении. на моей памяти результат в чайной заварке по методу с реагентом Фолин-Чокальтеу при градуировке по галловой кислоте отличался от такого же результата с учетом градуировки по раствору катехина как раз на 20%. Галловая кислота в наших краях в 100 раз дешевле катехина и более стабильная. И то и другое - фенольные вещества. При разработке паспорта качества и норм качества сырья важен не столько тип выбранного эквивалента и абсолютное в граммах содержание его до последнего атома в пробе, сколько воспроизводимость методики в целом. Проверить насколько получаются разные результаты по галловой и ферулловой кислотам, вы сможете лишь проведя самостоятельно соответствующее исследование. Либо заказав его за свой счет в НИИ профильной направленности |
| |
||
|
Ответов в этой теме: 1 |
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
|
Размещение рекламы / Контакты |
[]
