Российский химико-аналитический портал  химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов  
карта портала ::: расширенный поиск              
 


ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ...
  1. Аналитический форум | Список форумов | Войти в систему | Регистрация | Помощь | Последние темы | Поиск

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

Систематическая ошибка методики определения флавоноидов >>>

  Ответов в этой теме: 6

[ Ответ на тему ]


Автор Тема: Систематическая ошибка методики определения флавоноидов
postgrad
Пользователь
Ранг: 1

20.08.2004 // 18:16:48     
При анализе суммы флавоноидов методом дифференциальной спектрофотометрии с раствором алюминия хлорида в моем растительном объекте получается систематическая ошибка около 4% (при добавке стандартного вещества в исследуемый раствор)в сторону увеличения. Флавоноидов определяется больше чем есть на самом деле. Знаете причину?
ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
КонстантинС
VIP Member
Ранг: 2306


22.08.2004 // 13:59:03     
Потому что это просто НЕ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФЛАВОНОИДОВ!
Это метод определения некой характеристики, которая показывает, видимо, содержание способных к реакции фенольных групп в пересчете на применяемый "стандарт". То есть в этот показатель вносят вклад все фенольные соединения, способные к этой реакции, а их громадное количество.
Флавоноиды определяются только хроматографически.
КонстантинС
VIP Member
Ранг: 2306


22.08.2004 // 14:01:15     
А если честно, чего-то вопроса я и не понял
Просто выразил..ээ.. свое мнение по этому поводу)))
Alex5
Пользователь
Ранг: 1


12.01.2006 // 15:22:32     

КонстантинС пишет:
А если честно, чего-то вопроса я и не понял
Просто выразил..ээ.. свое мнение по этому поводу)))

Здравствуйте Константин! У меня вопрос-а методика определения флавоноидов с применением аллюминия хлорида - 1.где её взять? 2.Эта методика официальная ?- т.е. допустим есть ФС, где флаваноиды определяют спектрофотометрически при 290 нм в спирте. Эта методика кем-то утверждена - т.е она может использоваться в ТУ, ВФС?
КонстантинС
VIP Member
Ранг: 2306


13.01.2006 // 11:53:25     

Алекс,

наверное, надо обращаться в Институт питания, там есть все.
Просто по такой методике получается некоторая характеристика, отражающая содержание фенольных групп. По ней всегда получаются завышенные значения, иногда в разы. Точнее ничего не могу сказать - просто помню, что что-то где-то слышал.
IVA
Пользователь
Ранг: 99


14.01.2006 // 13:56:50     
Редактировано 1 раз(а)

Многое прописано в "Руководстве по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище" Р 4.1.1672-03. Приобрести ее можно в ФГУЗ "Гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора" (бывший ФЦГСЭН) Москва, Варшавское шоссе 19"а", м.Нагатинская, 2 остановки до остановки "стадион "Труд".Подробнее можно посмотреть на сайте. Мне кажется, они и по почте могут выслать...Все официально и утверждено
Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
Журнал Санитарно-эпидемиологический собеседник Журнал Санитарно-эпидемиологический собеседник
На страницах журнала публикуются новые нормативные документы, специалисты отвечают на актуальные вопросы, с которыми так или иначе связана ваша деятельность, рассказывают обо всех изменениях в законодательстве, дают комментарии к новым документам (СанПиН, СП, МУК, МР).
Alexis
Пользователь
Ранг: 4


16.01.2006 // 1:49:17     
Редактировано 1 раз(а)

"ноги" этой методики растут из ГФ11 статья на зверобой продырявленный (это если в пересчете на рутин)
Причем реакция более специфична, и не дает окрашивания со всеми полифенолами, как фолина-чоколтеу, характерна для некоторых классов флавоноидов и ее результат представляет собой некую обстрактную цифру: если бы комплексы всех вступивших в реакцию соединений обладали молекулярной экстинкцией и молекулярной массой рутина (в случае пересчета на рутин) то их было бы столько-то... (так например флавоноидов в пересчете на рутин в 95% эпигаллокатехин галлате (флаван-3-оле) обнаруживается 60%...
Поэтому прав был Константин С.. лучше ВЭЖХ, может быть только зональный капиллярный электрофорез

  Ответов в этой теме: 6

Ответ на тему


ААС, ИСП-АЭС, ИСП-МС - прямые поставки в 2022 году

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU:      [ Все новости ]


ЖУРНАЛ ЛАБОРАТОРИИ ЛИТЕРАТУРА ОБОРУДОВАНИЕ РАБОТА КАЛЕНДАРЬ ФОРУМ

Copyright © 2002-2022
«Аналитика-Мир профессионалов»

Размещение рекламы / Контакты