Динамика выделения и компонентный состав эфирного масла багульника болотного

Тезисы VII конференции "Аналитика Сибири и Дальнего Востока - 2004" »
Стендовые доклады » Стендовая Секция VI. Анализ объектов окружающей среды » ...

Динамика выделения и компонентный состав эфирного масла багульника болотного

Алякин А.А., Ефремов* А.А., Качин С.В.

Красноярский государственный университет

*Красноярский государственный торгово-экономический институт 660075, Красноярск, ул. Л.Прушинской, 2, E-mail: chemkgtei.kts.ru

Известно, что эфирные масла – смесь душистых веществ, образующихся в растениях и относящиеся к различным классам органических соединений, преимущественно к терпеноидам. Из литературных данных следует, что эфирное масло багульника болотного содержит несколько десятков ценных биологически активных компонентов и может использоваться в народной и практической медицине. Однако анализ литературных данных показывает, что основные физико-химические характеристики эфирного масла багульника болотного могут располагаться в довольно широком интервале значений. Так плотность масла варьируется в интервале 0,9988-0,8475 г/см³, а показатель преломления – 1,4803-1,5017. Вполне очевидно, что состав и характеристики масла будут наиболее достоверными для эфирного масла, полученного методом гидродистиляции и не подверженного длительному хранению.

Установлено, что выход эфирного масла багульника болотного, заготовленного на юге Красноярского края, полученного методом гидродистиляции, составил 1,64 % в пересчете на воздушно сухое сырье. Методом хромато-масс-спектрометрии показано, что полученное масло содержит 34 идентифицированных компонента с концентрацией более 0,1 %. Основные физико-химические характеристики свежеполученного масла представлены в табл.

Таблица. Физико-химические характеристики эфирного масла багульника болотного

d, г/см³	n_d²⁰	Т _н.к.,⁰С	Кислотное число	Эфирное число
0.9325	1.4813	174.0	2.23	110,20

Изучение динамики выделения эфирного масла багульника болотного показало, что максимальное извлечение масла происходит в течение 4 часов.

Методом хромато-масс-спектрометрии получен компонентный состав эфирного масла багульника болотного, выделяемого при различных временах процесса через каждые 20-30 минут