Российский химико-аналитический портал  химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов  
карта портала ::: расширенный поиск              
 


ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ...
  1. Аналитический форум | Список форумов | Войти в систему | Регистрация | Помощь | Последние темы | Поиск

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

Как определить содержание Cl в растительном масле? >>>

  Ответов в этой теме: 7

[ Ответ на тему ]


Автор Тема: Как определить содержание Cl в растительном масле?
OldBrave
VIP Member
Ранг: 1377

11.11.2010 // 22:03:33     
Редактировано 1 раз(а)

Уважаемые аналитики! Столкнулся с проблемой и требуеся квалифицированная помощь в выборе метода.
Необходимо определить м.д. общего хлора в растительных маслах. Предполагаемый уровень содержания 0,5-20 мг/кг.
Буду очень признателен за любые предложения.
ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
Дмитрий (anchem.ru)
Администратор
Модератор форума
Ранг: 4461


12.11.2010 // 2:51:57     

OldBrave пишет:
Уважаемые аналитики! Столкнулся с проблемой и требуеся квалифицированная помощь в выборе метода.
Необходимо определить м.д. общего хлора в растительных маслах. Предполагаемый уровень содержания 0,5-20 мг/кг.
Буду очень признателен за любые предложения.

Как мне кажется - анологично общему хлору в нефтепродуктах.

А не подскажете, откуда такая необходимость возникла? Какие то нормативы ввели?
OldBrave
VIP Member
Ранг: 1377


12.11.2010 // 11:33:26     
Редактировано 1 раз(а)


Попытка грубо оценивать возможность образования 3MCPD.
virtu
VIP Member
Ранг: 2136


12.11.2010 // 12:30:08     
ИМХО Опрометчивый подход

Другое дело, если Вы будете с исходным раст. маслом "колдовать" и Вы ТОЧНО знаете, что такой-то процесс будет приводить к аналиту, а вероятность побочных реакций ничтожно мала.

В противном случае, нужна хроматография. Конкретный выбор зависит от требований к методике, наличия соотв. оборудования и т.д.
OldBrave
VIP Member
Ранг: 1377


12.11.2010 // 13:22:09     
Редактировано 2 раз(а)


virtu пишет:
ИМХО Опрометчивый подход...

Однако Вы правы, именно "колдовать", поскольку содержание хлора напрямую связано с возможным образованием 3MCPD и определяет его возможный максимальный уровень, хотелось бы научиться определять хлор на уровне 0,2-20 ppm.

Методы определения общего хлора в нефтепродуктах имеют нижний предел порядка 0,1%, что, естественно, не устраивает.
virtu
VIP Member
Ранг: 2136


12.11.2010 // 15:38:16     
Редактировано 1 раз(а)


OldBrave пишет:
Однако Вы правы, именно "колдовать", поскольку содержание хлора напрямую связано с возможным образованием 3MCPD и определяет его возможный максимальный уровень, хотелось бы научиться определять хлор на уровне 0,2-20 ppm.

Методы определения общего хлора в нефтепродуктах имеют нижний предел порядка 0,1%, что, естественно, не устраивает.


Хлорорг. соед. => [акт. хлор] => + глицерин и т.д. => 3MCPD

т.е. "колдовство" = + темп., + УФ и т.д.

Пробоподготовка => HCL => ИСП-МС, ИСП-АЭС, ИВА, ГХ, ВЭЖХ и др. Зависит от требований и т.д.

Есть еще другой вариант-идея - прямой анализ с исп. электрохимического детектирования, но такой подход, во-первых, "опасен" (разный отклик разных соед.), во-вторых, не уверен, что есть соотв. разработки.
Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
Завод Электромедоборудование,  ЗАО Завод Электромедоборудование, ЗАО
Завод производит несколько видов аквадистилляторов. Полуавтоматическое управление, функция предварительной очистки воды, дренажный сброс, автоматическое подержание уровня воды. Оборудование медицинского назначения.
OldBrave
VIP Member
Ранг: 1377


13.11.2010 // 19:41:56     
Большое спасибо, направление понятно.
Возможно, есть другие варианты?
virtu
VIP Member
Ранг: 2136


15.11.2010 // 12:03:57     

OldBrave пишет:
Большое спасибо, направление понятно.
Возможно, есть другие варианты?

Вы тонко намекаете на титрование и "взвешивание" ?

Есть еще вариант воспользоваться линейкой и лупой По крайней мере можно будет "померить" и "посмотреть".

З.Ы.: Есть еще варианты с пиролизом и конверсией и т.д., в общем, практически тоже, что и 1.

Еще З.Ы.: Надо исходить из ситуации, может, проще и намного дешевле проводить анализы на стороне. Если нужно сделать серию, то это, ИМХО, практически единственное разумное решение.

  Ответов в этой теме: 7

Ответ на тему


ААС, ИСП-АЭС, ИСП-МС - прямые поставки в 2022 году

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU:      [ Все новости ]


ЖУРНАЛ ЛАБОРАТОРИИ ЛИТЕРАТУРА ОБОРУДОВАНИЕ РАБОТА КАЛЕНДАРЬ ФОРУМ

Copyright © 2002-2022
«Аналитика-Мир профессионалов»

Размещение рекламы / Контакты