| Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
 |
|
| ANCHEM.RU » Форумы » 4. Химический форум ... |
 |
О хранении алкогольной продукции в пластиковой упаковке >>>
|
 |
| Автор | Тема: О хранении алкогольной продукции в пластиковой упаковке | |||||
|
Юрий В Пользователь Ранг: 457 |
 10.09.2013 // 12:32:18
Редактировано 2 раз(а) Судя по тому, что готовится запрет на продажу молдавских вин (в вине обнаружен пластификатор), а водка и спирт в пластиковых бутылках не продаются уже лет 10-15, в нашей стране появились какие-то ограничения на использование такого рода тары. Что об этом известно? И касаются ли эти ограничения "бумажных" пакетов?.. |
|||||
|
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
||||||
|
Доктор VIP Member Ранг: 2531 |
10.09.2013 // 14:52:19
У меня нет ощущения, что все молдавские вина поставлялись в пластиковых бутылках. Впрочем, и в стекле можно найти пластификатор. Главное - правильно задать предел определения 
|
|||||
|
Юрий В Пользователь Ранг: 457 |
10.09.2013 // 15:22:25
Похоже, что эти вина до розлива в стекляные бутылки хранились в больших пластмассовых емкостях. Но меня особенно смущает вино в пакетах. Ведь это не просто бумага... |
|||||
|
sinthetic Пользователь Ранг: 3590 |
10.09.2013 // 19:31:27
Бумага, ламинированная изнутри - допустим, полиэтиленом. И что? |
|||||
|
kump Пользователь Ранг: 3190 |
10.09.2013 // 21:39:54
А почему это вас особенно смущает? Упаковки типа ТВА, ТСА широко используются для стерильного розлива молока и молочных продуктов (стерилизованные йогурты, например), соковой продукции (зайдите в любой супермаркет) и вин. Шведская технология, кажется 1948г. "Бумага" состоит помнится, из семи слоёв, в том числе слой алюминиевой фольги. Внутренний слой полиэтиленовый. |
|||||
|
Юрий В Пользователь Ранг: 457 |
10.09.2013 // 22:32:57
Молдавские вина запрещены (уже!) потому, что содержание в них дибутилфталата и ди(2-этилгексил)фталата превышает наши нормативы в 80-90 раз. Какие пластики так сифонят - не знаю. Скорее всего - непищевые. Что же касается мелкой расфасовки (пакеты), то в этом случае контакт содержимого с упаковкой особенно велик. Аалюминиевая фольга в пакетах встречается, но далеко не всегда. Пассивность же полиэтилена (особенно нозкого давления) весьма сомнительна... |
|||||
|
Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
|||||
|
sinthetic Пользователь Ранг: 3590 |
10.09.2013 // 22:37:07
Редактировано 1 раз(а) С одной стороны, можете быть уверены, что фталатов в нём нет. С другой - что Вы имели в виду под пассивностью? |
|||||
|
Юрий В Пользователь Ранг: 457 |
11.09.2013 // 16:06:26
Я имею в виду неспособность материала упаковки диффундировать в содержимое физически и оказывать на него химическое воздействие. |
|||||
|
kump Пользователь Ранг: 3190 |
11.09.2013 // 21:12:58
Уж не из уст ли Онищенко эта информация ?  А для упаковки ТВА и ТСА требуется очень высококачественный полиэтилен. Иначе в прямом смысле дело не будет клеиться. Дело в том, что по технологии изготовления пакета из многослойной бумаги сворачивается сначала рукав. Края накладываются внахлёст. Затем на шов накладывается полиэтиленовая стрип-лента и горячим роликом припаивается по всей длине. Затем уже "откусываются" пакеты. Этот шов самое тонкое место во всей конструкции. Ибо герметичность обеспечивается только внутренним полиэтиленовым слоем. Всё остальное, включая фольгу, для жёсткости конструкции и защиты от внешнего воздействия. Так вот на этом шве не должно быть не только микротрещин, но даже микроскопических складок, которые при пропаивании превратятся в микроканалы и герметичность будет нарушена. Результат: 30-50-100 и более тонн молока сдадут в утиль. В лучшем случае переработают на творог. Подобные вещи на заводах сопровождаются дикими скандалами с потребителем, разбором полётов с воплями, топаньем ногами, наказанием невиновных и награждением непричастных. Так что ставки тут слишком высоки и халтурить на низкокачественной упаковке не получится. Так что пейте на здоровье, только в меру.
|
|||||
|
Юрий В Пользователь Ранг: 457 |
21.09.2013 // 13:18:15
Онищенко готовит запрет на продажу пива в пластиковой таре. Причина: в букете разных разностей, попадающих из ПЭТ-пластика в пиво, обнаружен дибутилфтолат. |
|||||
|
kot Пользователь Ранг: 2024 |
22.09.2013 // 6:22:02
Причем здесь Онищенко, разговор про это уже как пару лет ведется и фталаты в этом споре не упоминаются. И еще столько же будет вестись пока хоть что-то решится ибо тут коса на камень нашла. |
| |
||
|
Ответов в этой теме: 63
|
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
|
Размещение рекламы / Контакты |
[]
