| Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
 |
|
| ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... |
 |
Пробоподготовка вина для анализа методом ВЭЖХ >>>
|
 |
| Автор | Тема: Пробоподготовка вина для анализа методом ВЭЖХ | |||||
|
virtu VIP Member Ранг: 2135 |
 20.07.2006 // 18:10:46
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, насчёт пробоподготовки вина для анализа методом ВЭЖХ, различных классов органических соединений(основные - моно- и ди сахариды; ак;органические кислоты: ароматические, монокарбоновые нелетучие т.е. гидрокси-, оксо- и др., ди- и трикарбоновые;мономерные фенольные соединения с пираноподобным кольцом;и др.) . Может кто слышал, работал, видел. Буду очень признателен за любую информацию по этой теме. |
|||||
|
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
||||||
|
КонстантинС VIP Member Ранг: 2306 |
21.07.2006 // 16:03:45
А не надо ничего с ним делать, колите так, только нужен ин-лайн-фильтр и/или предколонка. Затяжной градиент от буфера до 70% ацетонитрила с диодной матрицей от 210 до 520 нм выдаст все необходимое разделение. |
|||||
|
virtu VIP Member Ранг: 2135 |
21.07.2006 // 18:25:36
Я ,впринципе, ожидал такой ответ. Я так и думал сначала. Хотел разбавить(хотя это может быть излишне), фильтр(бумаж.;0,45мкм;0,2мкм чтоб на всякий случай убрать живую или скорее всего мёртвую живность, которая могла остаться, и всякие конгломераты биоорганических полимеров), и вколоть. Хотя реальней натив, с этим органическим коктейлем из сотен органических соединений, надо быть "помягче". А вот диодной матрицы не имею, стоит просто СФ. Но потом стало интересно, я читал, что колят натив практически(фильтр), потом здесь в форуме случайно наткнулся на тему про фальсификацию вина, и там кто-то упомянул пробоподготовку, вот мне и стало интересно, но пока безрезультатно. |
|||||
|
КонстантинС VIP Member Ранг: 2306 |
24.07.2006 // 14:12:40
Первичен всегда вопрос - зачем все это нужно? Что отловить-то хотите? Пока и ловить-то нечего - вина в магазинах практически нет. Питаемся пивом. |
|||||
|
virtu VIP Member Ранг: 2135 |
24.07.2006 // 22:34:54
 Пока да,это точно, ловить нечего, но акцизски наспех переклеиваются, я уже видел чилийские вина и некоторые другие с новыми акцизами.Да загоняют наш народ. Пиво не выход, правда кому что, а лысому-фен, главное, чтоб нравилось.А насчёт ловли: я же написал, что хочу ловить,со многими классами соединений насчёт ловли понятно, а вот с некоторыми не очень, просмотр литературы никаких идей не подкинул, всё же интересует пробоподготовка, может в форуме просто ляпнули и дело с концом.
|
|||||
|
КонстантинС VIP Member Ранг: 2306 |
25.07.2006 // 18:24:28
Нет, с классами-то соединений все понятно, и я на это тоже ответил. Если длина волны одна, то каждый класс определять придется в изократике и на его длине волны (антоцианы 520нм, оксикоричные 330нм, к примеру). Пробоподготовку я бы провел элементарную на сахара и орг.кислоты, просто пропустив вино через патрончик с С18 (забирая то что прошло). Неясно зачем все это делается. |
|||||
|
Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
|||||
|
virtu VIP Member Ранг: 2135 |
26.07.2006 // 0:18:49
Редактировано 1 раз(а) Мне нравятся такие вопросы: зачем? почему? как? Так устроен наш мозг. Так вот: Зачем? Сахара, кислоты - нужно по работе; фенольные соед.,ак,витамины - нужно по диплому. Почему? Потому что интерсно, нравится,люблю и чёрт меня дёрнул выбрать профессию "винодел", а не "химика-аналитика" Как? Просто мозги повёрнуты на анализ и исследование, эксперементирование Такая пробоподготовка сразу и пришла мне в голову, тем более что под рукой патрончики С16, но смущает меня только одно - аминокислоты, это я и подразумевал под некоторыми классами.Не можно конечно ИПХ с УФ на обращенке в градиенте, но наловлю я там чую всего подряд, даже после патрончика(тем более что часть ак останется там полюбому, особенно алифатические),конечно если патрончик подобрать, или елюент, чтоб с патрона сгонять, но это история.Дериватизация, да дансилхлорид,фтординитробензол и похожие отпадают (селективность),остается(наиболее оптимальный реагент)классика о-фталевый ангидрид + 2-меркаптоэтанол(или другой восстановитель),а потом градиент на обращёнке с фД, но условия дериватизации образца будут плавть, т.е. на продукт реакции могут и повлияют другие органичесие и неорганическиие соединения которых будет достаточно,даже после патрончика. Конечно я могу ошибаться, "я только возле подножия горы", но я размышляю именно так. С уважением Алексей. |
| |
||
|
Ответов в этой теме: 6 |
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
|
Размещение рекламы / Контакты |
[]
