| Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
 |
|
| ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... |
 |
Ошибка в Госте? >>>
|
 |
| Автор | Тема: Ошибка в Госте? | ||
|
nicheli Пользователь Ранг: 2 |
 05.05.2019 // 20:52:37
Редактировано 1 раз(а) Добрый день. Более часа сижу над обработкой результатов по определению нитритов в колбасе согласно "ГОСТ 8558.1-2015 Продукты мясные. Методы определения нитрита". И возникает у меня вопрос, а нет ли в нем ошибке в формуле пересчета по методу с использованием реактива Грисса? Откуда множитель 30? Пишут 30 - общий объем, используемый для цветной реакции, см Но там нет никаких объемов 30? Объясните, пожалуйста, люди добрые! Ссылка на Гост пункт 8,5 |
||
|
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|||
|
fenol Пользователь Ранг: 53 |
05.05.2019 // 21:05:10
Редактировано 1 раз(а) П. 8.4.4 В коническую колбу вместимостью 100 см3 вносят 5 см3 прозрачного фильтрата, 1 см3 раствора аммиака, 2 см3 раствора соляной кислоты, 2 см3 дистиллированной воды, 5 см3 образцового раствора азотистокислого натрия и 15 см3 реактива Грисса. 5+1+2+2+5+15=30 Это так, навскидку. Работать по этому ГОСТу не приходилось, могу ошибаться)) |
||
|
nicheli Пользователь Ранг: 2 |
05.05.2019 // 21:31:05
Спасибо! Значит я не правильно провела анализ). Написано колба на 100 мл, вот я и довела до метки). Пересчитаю. Спасибо большое еще раз! |
||
|
chemist-sib Пользователь Ранг: 547 |
06.05.2019 // 5:56:16
Так написано же "в коническую колбу", а не "в мерную"... Здесь даже "между строк" читать не надо было... |
||
|
abdmitr Пользователь Ранг: 1 |
06.10.2021 // 18:05:47
С объемами ошибки нет, а вот с содержанием п.8.4.4 проблема: зачем в пробу вводить 5 мкг нитрита, ведь это определяемое вещество!!! В ранних редакциях этого ГОСТа была фраза "для усиления окраски". Но тогда из полученного результата следует вычитать эти самые 5 мкг, а этого в расчетной формуле не предусмотрено. Получается, что при отсутствии в пробе нитрита мы всегда будем находить в ней это количество, то есть определяемая концентрация (С) будет равна: С=5 мкг/30 мл = 0,167 мкг/мл. Отзовитесь, кто работал с этим ГОСТом. |
||
|
Pleh Пользователь Ранг: 245 |
07.10.2021 // 9:00:48
Я так понял, что 5 мкг нитрита добавляется в пробу и в контрольный раствор (относительно которого проходит измерение). В итоге они друг-друга нивелируют. |
||
|
Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
||
|
Pleh Пользователь Ранг: 245 |
24.02.2022 // 11:37:04
Редактировано 1 раз(а) В этом ГОСТе в расчётах фигурирует "концентрация нитрита натрия, найденная по градуировочному графику, мкг/см³". Но ни слова не сказано о том, какую концентрацию откладывать на этом самом графике при его построении. Так вот, приготовленным градуировочным растворам соответствуют следующие точки: 0; 0,1; 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 мкг/см³. |
||
|
irina200468 Пользователь Ранг: 2 |
25.02.2022 // 10:43:09
Добрый день! При построении графика мы в лаборатории добавку не используем, как и при анализах. Может и ошибаюсь, но вроде все пока идет нормально.И контроль тоже. Для построения графика берем концентрации (мкг\дм. куб.): 0,100; 0,200; 0,400; 0,600; 0,800; 1,000. Концентрации выбраны исходя из необходимых пределов определения , что завязано на ПДК. Если захотите пообщаться по этой теме можете написать на почту irina200468{coбaчkа}mail.ru, созвонимся или спишемся. Здесь бываю редко. Днем некогда на работе, вечером не занимаюсь рабочими проблемами. Готова пообщаться по теме, может для себя что вынесу нового и полезного. |
||
|
irina200468 Пользователь Ранг: 2 |
25.02.2022 // 10:44:21
Простите за перепутанные ед. измерения. Конечно, мкг/см. куб |
| |
||
|
Ответов в этой теме: 8 |
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
|
Размещение рекламы / Контакты |
[]
