| Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
 |
|
| ANCHEM.RU » Форумы » 4. Химический форум ... |
 |
О метиловом спирте в спиртных напитках >>>
|
 |
|
+Xenofil Пользователь Ранг: 1436 |
 10.01.2011 // 11:44:47
Более того, в ХиЖ лет десять назад приводились примеры как с помощью ГХМС определялось даже сырье пищевого спирта – кукуруза, пщеница, картофель. Вот только как на органолептическом уровне некоторые знатоки определяют сырье – нет слов. Причем не по сивухе, а готовые водки из спирта «высшей очистки». |
||
|
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|||
|
slavert Пользователь Ранг: 352 |
10.01.2011 // 13:58:52
по ИК наверное можно или электрохимический какой-нибудь только я не уверен в целесобразности если алканы пьют что горит, для них есть аргумент в виде прибора чтоли? вот у меня на прошлой работе (не в России) стояло 100 литров спирта очень высокой очистки, думаете у нас в лаборатории кому-то в голову пришло его пить? а в России такое запросто |
||
|
slavert Пользователь Ранг: 352 |
10.01.2011 // 14:01:51
ну человек вряд ли определит, но вот собачка уверен - запросто кстати самый простой детектор, чувствительный и доступный |
||
|
Дмитрий (anchem.ru) Администратор Модератор форума Ранг: 4450 |
10.01.2011 // 18:45:48
Пока не вижу "значимости", тем более социальной. Сколько отравлений из-за метанола сейчас (именно смертей или увечий от отравления метанолом в жидком виде (раствора), а не просто от пьянства)? сколько из этих людей выжило бы если бы существовал такой индикатор? боюсь что ноль  по обозначенным выше в теме причинам Если же вам лично перепало приличное количество спиртсодержащей жидкости (сотни литров), не проблема отнести на анализ в лабораторию, или воспроизвести один из приведенных способов по визуальному детектированию (ГОСТ или ISO). P.S. Сейчас страну ждет, по моему скромному мнению, "приступ" самогоноварения и "водкокатания" ввиду повышения минимальных цен на водку, и как следствие - увеличение смертей от пьянства, в том числе и от некачественного "питья" (сивуха и тп, печень и прочие органы). |
||
|
romano Пользователь Ранг: 1047 |
10.01.2011 // 20:11:42
Редактировано 1 раз(а) c 92 года занят в переработке нефти, нефтехимии и около. Метанола в избытке и доступность его ну немногим меньше доступности дизтоплива, к примеру. За истекшие почти 19 лет случаев гибели или инвалидности прямо или косвенно от алкоголя было много и происходят с завидной регулярностью. Случаев от метанола не помню ни одного. Тьфу, тьфу. (Инструктаж по метанолу проводится и обязателен для всех.) То, что метанол - основная опасность для пьющих, не согласен. |
||
|
Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
||
|
romano Пользователь Ранг: 1047 |
10.01.2011 // 20:29:33
основная опасность для пьющего - он сам. |
||
|
slavert Пользователь Ранг: 352 |
10.01.2011 // 20:43:36
неужели удается убедить рабочих что их не обманывают что метанол для питья непригоден? или просто охраняют хорошо? |
||
|
DSP007 VIP Member Ранг: 2228 |
11.01.2011 // 10:39:41
Редактировано 3 раз(а) Ну вы рабочих за чмо неразумное не считайте. А насчет индикатора... помнится дед рассказывал байку. К ним на опытный завод во время сухого закона пригнали цистерну без документов. Местные выпивохи смекнули, но как проверить Нашли выход - поймали кошку и напоили (как не уточнялось) . Кошка убежала на дерево и стала там орать. Ну значит ОН. Хряпнули по стаканчику и тут увидели что кошка лежит под деревом и не шевельтся. Что тут началось перед медсанчастью... короче всему заводу в тот же день влепили по указанию директора института "коллективный строгий выговор" и сняли премию. И каково было пострадавшим на следующий день наблюдать жестоко страдающую от сушняка кошку.... |
||
|
+Xenofil Пользователь Ранг: 1436 |
11.01.2011 // 11:56:14
   |
||
|
romano Пользователь Ранг: 1047 |
12.01.2011 // 20:59:46
Редактировано 1 раз(а)
|
| |
||
|
Ответов в этой теме: 211
|
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
|
Размещение рекламы / Контакты |
[]
