Российский химико-аналитический портал | химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
|
ANCHEM.RU » Форумы » 4. Химический форум ... |
Эфирные масла >>>
|
Aspid Пользователь Ранг: 870 |
09.01.2009 // 14:08:42
А мы с ней и ели)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) |
||
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|||
Jenja Пользователь Ранг: 189 |
09.01.2009 // 15:09:19
Неплохой выход продукта! Представляю такую картину: идет отгон первой порции, а вы со своей девушкой пока следующий заряд мандаринов лопаете, затем заряжаете свежие корочки и так дальше до 700 г. ) |
||
+Xenofil Пользователь Ранг: 1436 |
09.01.2009 // 15:40:48
Вряд ли, скорее сверхкритическая экстракция. Может что нибудь подобное имелось ввиду: |
||
varban VIP Member Ранг: 8699 |
09.01.2009 // 16:02:35
Подтверждаю, сверхкритическая. |
||
Вячеслав Пользователь Ранг: 1369 |
09.01.2009 // 19:32:32
Ага, от оно как! Спасибо! Но, по моему, это то же самое... Немного смущает слово "криогенный", конечно, но по смыслу самое оно. |
||
Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
||
+Xenofil Пользователь Ранг: 1436 |
10.01.2009 // 4:37:59
Именно по смыслу не подходит. В приведенной ссылке в первом же абзаце пишется, что речь идет об экстракции «…диоксидом углерода в надкритическом состоянии (при давлениях выше 7,3 МПа, температурах выше 31°С).» Какая же она криогенная? (БСЭ – «Криогенный (от крио... и... ген), относящийся к низким температурам…») |
||
varban VIP Member Ранг: 8699 |
10.01.2009 // 11:16:07
В производстве эфиромасличных продуктов используют и экстракцию жидким CO2, но не криогенная (потому что криогенная - это температура ниже температуры кипения жидкого азота; при такой температуре двуокись углерода давно уже твердая ). Экстракцию ведут градусов при 20, но ниже критической температуры, под давлением атмосфер в 70. |
||
Вячеслав Пользователь Ранг: 1369 |
10.01.2009 // 15:09:07
Дословно из источника "Криогенный метод с применением сжиженного под давлением углекислого газа..." (источник можно отнести к не дюжэ надежным, собственно - рекламный проспект продукции фирмы, производящей косметику, в том числе - эфирные масла (хорошие масла - сам пользуюсь)). Вот и думаю - в чем тут криогенность? |
||
Aspid Пользователь Ранг: 870 |
10.01.2009 // 16:03:03
Я так люблю этот форум!!! Здесь просто замечательные люди!!! Мой скромный вопрос о извлечении мандаринового масла из кожурок от мандарина вытек в серьёзное обсуждение о экстракции масла углекислотой... Я так рад, что ещё есть люди которые любят свою работу и знают не только свой профиль, но и то, что за гранью! |
||
varban VIP Member Ранг: 8699 |
11.01.2009 // 1:26:48
Ни в чем
Я, как правильно заметил Аспид, не холодильщик, поэтому полез в Процессы и аппараты Касаткина для начала и потом еще в холодильную монографию, провентилировал, что такое криогеника, и тогда ответил. Захолаживать - захолаживают перед впуском жидкой CO2, но отнюдь до криогенных температур. |
|
||
Ответов в этой теме: 43
|
|
ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
Размещение рекламы / Контакты |