Форумы ANCHEM.RU: Скоро Новый год --- праздничные лабораторные напитки.

Российский химико-аналитический портал

химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов

карта портала ::: расширенный поиск

ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ...

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

Скоро Новый год --- праздничные лабораторные напитки. >>>

  Ответов в этой теме: 149
  Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
  «« назад || далее »»

[ Ответ на тему ]

Коллега
Пользователь
Ранг: 4

27.12.2006 // 13:55:25

Вариант для любителей коньяка: в пол литра подогретой до 50 градусов водки опускаем дубовую кору и обрабатываем ультразвуком с частотой 22 кГц интенсивностью около 3 Вт/кв.см. (магнитострикционный излучатель, генератор УЗДН-1 или УЗДН-1М). В зависимости от времени (от 1 до 10 мин) обработки получаем высококачественный коньяк 3-, 5-, 7-, или 10-летней выдержки!

А если за неимением ультразвука провести этот опыт с микроволновкой? И можно ли вообще в микроволновке греть спирт или растворители? (если задал тупой вопрос - извините, сами мы не местные).

ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

Nebergas
Пользователь
Ранг: 1744

27.12.2006 // 14:33:00

Редактировано 1 раз(а)

Коллега пишет:
А если за неимением ультразвука провести этот опыт с микроволновкой? И можно ли вообще в микроволновке греть спирт или растворители?...

А чего - нельзя-то? Взять да попробовать с малых мощностей. Борщ - можно, картошку - можно. А спирт - что, не съестное, что-ли? OH-группа есть - должен греться! Но можно уже разведенку покипятить с обратным холодильником, визуально (или аппаратно) контролируя насыщенность экстракта. Имейте ввиду, что после охлаждения насыщенность цвета усиливается. Иногда - аж до помутнения. А вот фильтровать такую гнусь очень нудно.

varban
VIP Member
Ранг: 8699

27.12.2006 // 20:21:23

Xenofil пишет:
Время проведенное в общении с противоположным полом в зачет прожитого не идет и не требует утренней релаксации (вовремя подстегнутый метаболизм работает исправно).

Э, смотря какого рода общение

virtu
VIP Member
Ранг: 2135

27.12.2006 // 20:57:34

Редактировано 1 раз(а)

Xenofil пишет:
"Качество крепких спиртных напитков определяется именно состоянием организма на утро следующего дня."

ПРЕДНОВОГОДНЯЯ ЛИХОРАДКА

САНТА

Да и рецепт оздоровительный

:
N мл очищенного ЭТИЛОВОГО спирта(очищенной водки) барботируется КИСЛОРОДОМ в течении (2-3)N сек.

Xenofil
Пользователь
Ранг: 302

28.12.2006 // 5:23:19

varban пишет:

Xenofil пишет:
Время проведенное в общении с противоположным полом в зачет прожитого не идет и не требует утренней релаксации (вовремя подстегнутый метаболизм работает исправно).
Э, смотря какого рода общение

Кроме того, что Вы имеете ввиду

, подразумевались танцы под хорошую и достаточно энергичную музыку, желательно живую. Уверяю Вас, упившихся в такой компании не будет - все с пОтом выходит.

Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

Термоанализатор TA Instruments SDTQ600
Термоанализатор SDTQ600 позволяет одновременно регистрировать изменения массы образца (термогравиметрический анализ) и процессы, сопровождающиеся выделением или поглощением тепла (дифференциальная сканирующая калориметрия/дифференциальный термический анализ)

[ Информация из каталога оборудования ANCHEM.RU ]

Xenofil
Пользователь
Ранг: 302

28.12.2006 // 5:32:44

virtu пишет:
Xenofil пишет:
"Качество крепких спиртных напитков определяется именно состоянием организма на утро следующего дня."

ПРЕДНОВОГОДНЯЯ ЛИХОРАДКА

САНТА

Да и рецепт оздоровительный :
N мл очищенного ЭТИЛОВОГО спирта(очищенной водки) барботируется КИСЛОРОДОМ в течении (2-3)N сек.

Завершая пятый десяток, я до сих пор поутру не опохмелялся (и другим не советую). Вот заново начать в хоршей компании - другое дело.
В самом крайнем случае - горячая ванна и крепкий чай, но такие реанимационные меры обычно производятся ночью а не утром.

Леонид
VIP Member
Ранг: 5266

28.12.2006 // 8:49:10

Коллега пишет:
Вариант для любителей коньяка: в пол литра подогретой до 50 градусов водки опускаем дубовую кору и обрабатываем ультразвуком с частотой 22 кГц интенсивностью около 3 Вт/кв.см. (магнитострикционный излучатель, генератор УЗДН-1 или УЗДН-1М). В зависимости от времени (от 1 до 10 мин) обработки получаем высококачественный коньяк 3-, 5-, 7-, или 10-летней выдержки!

Уважаемый!
Вы что то попутали.
Ну не будет спирт греться в микроволновке. Не за счет чего. Разве что добавить в него водички и немного соли.
Проще уж прокипятить на плитке.
А ультразвук ничем не заменить. Лучше, чем он ничего не обеспечивает интенсификацию массообмена, особенно на макроуровне (частицы более 3мкм).

Вячеслав
Пользователь
Ранг: 1369

28.12.2006 // 8:59:31

Леонид пишет:

Коллега пишет:
Вариант для любителей коньяка: в пол литра подогретой до 50 градусов водки опускаем дубовую кору и обрабатываем ультразвуком с частотой 22 кГц интенсивностью около 3 Вт/кв.см. (магнитострикционный излучатель, генератор УЗДН-1 или УЗДН-1М). В зависимости от времени (от 1 до 10 мин) обработки получаем высококачественный коньяк 3-, 5-, 7-, или 10-летней выдержки!
А если за неимением ультразвука провести этот опыт с микроволновкой? И можно ли вообще в микроволновке греть спирт или растворители? (если задал тупой вопрос - извините, сами мы не местные).

Греется!!! Но медленно... И не вкусный!!! Бррр!

Вячеслав
Пользователь
Ранг: 1369

28.12.2006 // 9:00:33

Xenofil пишет:

virtu пишет:
Xenofil пишет:
"Качество крепких спиртных напитков определяется именно состоянием организма на утро следующего дня."

ПРЕДНОВОГОДНЯЯ ЛИХОРАДКА

САНТА

Да и рецепт оздоровительный :
N мл очищенного ЭТИЛОВОГО спирта(очищенной водки) барботируется КИСЛОРОДОМ в течении (2-3)N сек.

Завершая пятый десяток, я до сих пор поутру не опохмелялся (и другим не советую). Вот заново начать в хоршей компании - другое дело.
В самом крайнем случае - горячая ванна и крепкий чай, но такие реанимационные меры обычно производятся ночью а не утром.

Правильно, с утра в хорошей компании и опохмел не опохмел, а бодрое общение!

Леонид
VIP Member
Ранг: 5266

28.12.2006 // 9:29:57

Вячеслав пишет:

Леонид пишет:

Коллега пишет:
Вариант для любителей коньяка: в пол литра подогретой до 50 градусов водки опускаем дубовую кору и обрабатываем ультразвуком с частотой 22 кГц интенсивностью около 3 Вт/кв.см. (магнитострикционный излучатель, генератор УЗДН-1 или УЗДН-1М). В зависимости от времени (от 1 до 10 мин) обработки получаем высококачественный коньяк 3-, 5-, 7-, или 10-летней выдержки!
А если за неимением ультразвука провести этот опыт с микроволновкой? И можно ли вообще в микроволновке греть спирт или растворители? (если задал тупой вопрос - извините, сами мы не местные).
Уважаемый!
Вы что то попутали.
Ну не будет спирт греться в микроволновке. Не за счет чего. Разве что добавить в него водички и немного соли.
Проще уж прокипятить на плитке.
А ультразвук ничем не заменить. Лучше, чем он ничего не обеспечивает интенсификацию массообмена, особенно на макроуровне (частицы более 3мкм).

Греется!!! Но медленно... И не вкусный!!! Бррр!

Вячеслав!
А пробовал ли закипятить дистиллят в кофеварке с прямым омическим нагревом?
Тоже греется. Но о-о-о-чень медленно. Да и то за счет токопроводящих примесей. А деионизованная вода за 4 часа нагрелась на 1,8 град.
Так и со спиртом в микроволновке.


Ответов в этой теме: 149 Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 «« назад \|\| далее »»	Ответ на тему

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU: [ Все новости ]

Размещение рекламы / Контакты