Российский химико-аналитический портал  химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов  
карта портала ::: расширенный поиск              
 


ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ...
  1. Аналитический форум | Список форумов | Войти в систему | Регистрация | Помощь | Последние темы | Поиск

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

Фальсификация вина >>>

  Ответов в этой теме: 225
  Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
  «« назад || далее »»

[ Ответ на тему ]

ident
Пользователь
Ранг: 160


21.10.2004 // 14:19:51     

Urry пишет:
ident,

а почему бы ГХ/МС не попробовать - просто, доступно, воспроизводимо. Иногда даже относительно дешево.


Ей Богу, я все готов попробовать хоть сейчас - дайте мне статистическую информацию!!! У меня нет кроме ИК никаких выходов.
ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
Urry
Пользователь
Ранг: 140


21.10.2004 // 16:59:13     

ident пишет:

Urry пишет:
ident,

а почему бы ГХ/МС не попробовать - просто, доступно, воспроизводимо. Иногда даже относительно дешево.

Ей Богу, я все готов попробовать хоть сейчас - дайте мне статистическую информацию!!! У меня нет кроме ИК никаких выходов.

Если время (имею ввиду место чтобы втиснуть несколько образцов среди своих и образцов других коллег) будет я пожалуй попробую, так в первую очередь для собственного интереса.
Marat
VIP Member
Ранг: 1788


21.10.2004 // 17:34:43     
Сегодня на глаза попался старый журнал "ФОТО", кажется №9 за 1988 г. Там была интересная статья по радиактивности объективов старых и не очень. И пришла на ум шальная мысль: обязать всех виноделов снабжать свое вино радиактивной меткой (или изотопной). Вино это,как я понимаю, жутко дорогое и вред от него будет минимальный (при мой скорости потребления). А олигархи... ну не все же время им жировать.
А если серьезно. Изотопией практически во всех продуктах уже занимался даже самый последний лентяй.
Urry
Пользователь
Ранг: 140


21.10.2004 // 17:37:42     

Marat пишет:
Сегодня на глаза попался старый журнал "ФОТО", кажется №9 за 1988 г. Там была интересная статья по радиактивности объективов старых и не очень. И пришла на ум шальная мысль: обязать всех виноделов снабжать свое вино радиактивной меткой (или изотопной). Вино это,как я понимаю, жутко дорогое и вред от него будет минимальный (при мой скорости потребления). А олигархи... ну не все же время им жировать.
А если серьезно. Изотопией практически во всех продуктах уже занимался даже самый последний лентяй.

А с обычным, не очень дорогим вином чего делать, я например вечером за ужином каждый день по бокалу выпиваю, я ж так светиться в темноте начну
Marat
VIP Member
Ранг: 1788


21.10.2004 // 17:37:45     
Для ident: да что Вы за ИК то схватились, нужно начинать с малого. Вино замечательно пропускает (и поглощает) в видимом и УФ диапазонах. Попробуйте на СФе.
Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
Завод Электромедоборудование,  ЗАО Завод Электромедоборудование, ЗАО
Завод производит несколько видов аквадистилляторов. Полуавтоматическое управление, функция предварительной очистки воды, дренажный сброс, автоматическое подержание уровня воды. Оборудование медицинского назначения.
Marat
VIP Member
Ранг: 1788


21.10.2004 // 17:40:17     

Urry пишет:

А с обычным, не очень дорогим вином чего делать, я например вечером за ужином каждый день по бокалу выпиваю, я ж так светиться в темноте начну

А обычное вино станет весьма дорогим, когда мы добавим туда мочевины С13.
bf109xxl
Пользователь
Ранг: 1727


21.10.2004 // 18:00:38     

Marat пишет:
обязать всех виноделов снабжать свое вино радиактивной меткой (или изотопной)
Зачем? Там и так изотопов для "фингерпринтинга" вполне хватает. Да и статей на тему сию опубликовано немало. Видел в JAAS'е штук 5 минимум, наверняка, на самом деле их гораздо больше.
ident
Пользователь
Ранг: 160


21.10.2004 // 21:10:37     

Marat пишет:
Для ident: да что Вы за ИК то схватились, нужно начинать с малого. Вино замечательно пропускает (и поглощает) в видимом и УФ диапазонах. Попробуйте на СФе.

Кстати, начинать с малого - это хороший ход. Марат! Я занимаюсь анализом спектров с 1991 года, но только в области ИК и нефтепродуктов. И в этом направлении (Я ЭТО ОСОБО ПОДЧЕРКИВАЮ)- готов переговорить с любым представителем Вашей профессии (надеюсь, Вы - химик). Мне есть, что показать и о чем поговорить.
А схватился я только потому, что у меня есть выходы на снятие спектров только данной категории. Ну сколько можно говорить об этом - дайте мне спектры другой природы и я скажу - могу я что-то сделать или нет. По ИК вина - однозначно нет - там все глухо и монотонно.
Марат, главный Вы мой оппонент! Найдите мне базу любых спектров по любым продуктам - давайте вино(минимальные требования к составу у меня на сайте, который Вы регулярно посещаете) - дайте мне и мы решим наш спор раз и навсегда. Но уж уговор - работать по-честному, представлять народу все материалы.
bf109xxl
Пользователь
Ранг: 1727


21.10.2004 // 21:33:45     
Редактировано 1 раз(а)


ident пишет:

дайте мне спектры другой природы и я скажу

Полагаю, не дадут, я бы точно не дал . Ибо обрабатывать готовые данные - проблема куда менее серьезная, нежели накопление этих самых данных. Любой мало-мальски грамотный юзер в нынешнее время может взять необходимую софтину и провести требуемый статанализ, давя кнопки на мыши. Хемометрика давно и широко шагнула в массы. А эксп.данные - чертовски дорогой товар, чтобы им направо-налево разбрасываться. За так нонче и прыщ не вскочит. (с) Народное.
ident
Пользователь
Ранг: 160


21.10.2004 // 22:06:58     

bf109xxl пишет:

ident пишет:

дайте мне спектры другой природы и я скажу

Полагаю, не дадут, я бы точно не дал . Ибо обрабатывать готовые данные - проблема куда менее серьезная, нежели накопление этих самых данных. Любой мало-мальски грамотный юзер в нынешнее время может взять необходимую софтину и провести требуемый статанализ, давя кнопки на мыши. Хемометрика давно и широко шагнула в массы. А эксп.данные - чертовски дорогой товар, чтобы им направо-налево разбрасываться. За так нонче и прыщ не вскочит. (с) Народное.


Я никогда не заявлял, что подготовка информации к анализу - пустяк. Более того, я сам на этом не один зуб сломал
Но Вы знаете, мне даже комментировать Ваш пассаж неприятно. Ваш подход говорит о том, что Вы вообще не имеете представления об интеллектуальном анализе информации, и насколько это процесс индивидуальный и творческий.

Да, взять софтину и провести статанализ - это может каждый юзер. А Вы пробовали обрабатывать нестандартную информацию не в тех пакетах, которые продаются в киосках у метро?
Если у Вас когда-нибудь из этого что-нибудь путное и новое получилось - поделитесь достижениями! Хотя я сразу заявляю - в этом Вам похвастаться нечем! Не знаю, какой Вы юзер -но ученый Вы после таких утверждений - 0!

Так вот. Уважаемые коллеги! Я долго держался, видит Бог и вы все, - но такие заявления - верх непрофессионализма в любой области!


Если я неправ - готов обсудить этот вопрос.


  Ответов в этой теме: 225
  Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
  «« назад || далее »»

Ответ на тему



ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU:      [ Все новости ]


ЖУРНАЛ ЛАБОРАТОРИИ ЛИТЕРАТУРА ОБОРУДОВАНИЕ РАБОТА КАЛЕНДАРЬ ФОРУМ

Copyright © 2002-2022
«Аналитика-Мир профессионалов»

Размещение рекламы / Контакты